Envie d’un moment convivial autour du feu ? Notre nouveau braséro mobile est prêt à enflammer vos événements !
• SERVICE TRAITEUR BARBECUE TRADITIONNEL •
Envie d’une cuisine conviviale, généreuse et spectaculaire ? Le Braséro est bien plus qu’un simple mode de cuisson : c’est un véritable spectacle culinaire à ciel ouvert, une expérience sensorielle qui allie saveurs authentiques, partage et chaleur humaine.
Chez Maison Railhet, nous vous proposons un service traiteur Braséro clé en main, idéal pour vos événements privés ou professionnels : mariages, anniversaires, garden-parties, séminaires, soirées d’entreprise…
Qu’est-ce que Braséro ?
Le Braséro, aussi appelé barbecue plancha circulaire, repose sur un feu de bois central et une plaque de cuisson en acier où les aliments sont saisis à haute température. Cette cuisson à l’air libre donne des plats savoureux, légèrement fumés, à la texture parfaitement saisie. L’ambiance chaleureuse du feu crée un véritable point de ralliement convivial, au cœur de votre réception.
Pourquoi choisir notre service traiteur Braséro ?
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Produits frais et locaux, sublimés par une cuisson naturelle au bois
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Animation culinaire sur place : vos invités assistent à la préparation en direct
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Ambiance chaleureuse et élégante, idéale pour des événements en extérieur
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Menus sur mesure : cuisine au feu de bois de viandes, poissons, légumes, planches apéritives, fromages…
NOUVEAUTÉ 2025
Le service Braséro
Une animation culinaire
autour du feu de bois !
Émerveiller les sens : les flammes, les odeurs de bois, le crépitement du feu… chaque détail crée une atmosphère unique, mémorable.
Actualités & évènements
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Emportez des moments de convivialités et de simplicités gourmandes.
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