
Traiteur spécialiste de l'Aligot et de la Truffade en Aveyron
• ENTREPRISE FAMILIALE AVEYRONNAISE DEPUIS 2021 •

Artisan traiteur en Aveyron
Maison Railhet
Spécialiste dans la préparation des plats traditionnels aveyronnais comme l’aligot et la truffade.
À proximité de Villefranche-de-Rouergue, nous proposons un service traiteur complet pour tous vos événements gastronomiques : mariages, réceptions, repas d’entreprise, marchés gourmands et fêtes de village.
Nous mettons à l’honneur les saveurs régionales, avec des ingrédients de qualité issus de producteurs locaux.
Offrez à vos invités un moment gourmand unique qui reflète le terroir authentique de l’Aveyron.

Spécialité

Aligot
Dégustez l’aligot géant fermier, une spécialité de l’Aveyron
Accompagné d’une saucisse de porc fermier, de veau de l’Aveyron, de canard fermier…, faites votre choix.
Préparé devant vos convives, c’est plus qu’un plat : c’est un spectacle !
Spécialité

Truffade
Découvrez la truffade de la Maison Railhet
et sa recette unique !
La truffade de la Maison Railhet incarne l’authenticité de la tradition aveyronnaise, avec une pointe d’originalité… !
Une recette familiale transmise de génération en génération.
Notre équipe est à votre écoute pour réaliser vos projets, nous nous déplaçons dans toute l’Occitanie et même plus !
Maison Railhet
Traiteur
à votre service
Chaque prestation est unique.
Comme votre projet… !
Notre but : vous faire vivre des moments de qualité, de convivialités partagées et de simplicités gourmandes.
Actualités & évènements
Sur les marchés de la région
Emportez des moments de convivialités et de simplicités gourmandes.
Retrouvez-nous cet été sur ces marchés :
Nos prochaines dates à Villefranche-de-Rouergue, Rodez, Cahors, Nîmes, Paris, et ailleurs…
Sur un marché événementiel ou dans un salon, venez découvrir la richesse de nos terroirs !
Maison Railhet
LLSR
Laurent, Léo, Simon Railhet
Plus qu’une équipe, une famille !